志太泉 全国新酒鑑評会出品酒 15BY

株式会社志太泉酒造
静岡県藤枝市宮原423-22-1

• 原料米/山田錦
• 精米歩合/35%
• アルコール度数/
• 日本酒度/　酸度/1.4

今年も全国新酒鑑評会出品酒16BYが出回る季節になってきました。今年はどのような酒が手に入るのでしょうね。去年は一升瓶に手を出してしまったので数が買えなかったのですが、今年はR瓶（500ml瓶）にこだわって購入するつもりですから、最低でも10種類は手に入れたい所です。本当は広島の国税局一般公開日に参加できれば色々な種類が思う存分呑めるのでしょうが、現地はエラい混雑し、会場もビニールシートの臭いが結構するなど、酒を楽しめる環境じゃ無いとも聞いています。もちろん酒の善し悪しを見極める場所なのですから、楽しまれては困るのでしょうけれど。仕事の出張のついでとかならば、嬉々として行くのでしょうが、今姑くは出品酒を自宅で楽しむだけで我慢しますね。