亀の井酒造株式会社
山形県東田川郡羽黒町大字戸野字福の内1番地
- 原料米/美山錦
- 精米歩合/55%
- アルコール度数/18.3度
- 日本酒度/+20 酸度/1.2
今回も試飲会で呑んだ『くどき上手」の紹介です。「ばくれん」とは、ラベルにある女性のことで、「すれっからしの女」とか「親の言う事を聞かずに好き勝手にしている女」という意味だそうな。で、「すれっからし」とは、何度もひどい目に遭って素直でなくなり、ずるがしこくなること。苦労して人柄が悪くなること。また、その人。だ、どうです。ここの日記もたまには勉強になりますね。
