志太泉 蔵出し濁り酒 本醸造生原酒
磯自慢や開運に勝るとも劣らない名醸『志太泉』の濁り酒。ちょっと前に呑んだ酒だけど、店鋪によってはまだ残っていると思います。『志太泉』と言えばマニアックなアンオフィシャルサイトが充実していて「何故醸造アルコールを添加するのか」の項の更新をずーっと待っているのだけど、今の所アップされる気配は無し。一部メディアじゃ「純米教」ブームですから、酒蔵のHPでおおっぴらに掲示するのは難しいのかなぁ。個人的にも純米酒は好きだけど、それだけが本物なんて思わないし、「純米教」が決して酒好きの総意じゃ無いんだけど。ちなみに今年は『志太泉』さんの出品酒が手に入りました。去年はアンオフィシャルサイトでプレゼントしてたんで気合いを入れて探さなかったんだけど、結局ハズレちゃったのよね。
