獺祭 寒造早槽 純米吟醸 しぼりたて 16BY

旭酒造株式会社
山口県玖珂郡周東町獺越2167-4

• 原料米/山田錦・レイホウ
• 精米歩合/48%
• アルコール度数/16-17度
• 日本酒度/+3　酸度/1.1

遠心分離でお馴染み『獺祭』の季節限定品『寒造早槽 純米吟醸 しぼりたて』です。町田のデパートの試飲会にて購入したお酒ですが、今回は売場に斗瓶ごと持込まれていて、量り売り状態でその場で詰めて頂いたお酒です。この試飲販売っていうのが僕にとっては難敵でして、全く無視されてまともに試飲できないか、他のお客様そっちのけで話し込んでしまい、買わずにいられない状態に追い込まれるかの両極端なのです。もちろん話し込んでしまうと言う事はお酒自体にひかれるものがあるからなので、購入して帰る事に問題は無いのですが、今回のように他蔵さんも同時に試飲会を開いていて、そのどれもが良いお酒の場合には複数抱えて帰宅するハメになるのが問題なのです。ちなみにこの時は『獺祭』『由利正宗』『真澄』の3蔵でした。どれか１つに選ぶなんて無理。結局それぞれ試飲して一番気に入ったお酒、合計3本を下げて帰宅する事になりました。