始郎 純米吟醸 素濾過生酒 15BY

pcon99992005-01-31

株式会社 大村屋酒造場
静岡県島田市本通1-1-8

  • 原料米/阿波山田錦
  • 精米歩合/55%
  • アルコール度数/16.7度
  • 日本酒度/+1.0 酸度/1.5

折角なので 大村屋さんの地酒を続けてご紹介。人気の銘酒『おんな泣かせ』の影に隠れてイマイチ知名度の薄い『始郎』です。この銘柄は地酒専門問屋の塚本商店の専売商品で(情報御提供ありがとうございます)、地酒専門店で注目を浴び始めているグレードです。14BYでは生也地の「いかにも」なラベルだったのですが、この15BYはになって黒いラベルに変更されていてビックリ。でも精悍な顔つきになって宜しいのでは無いでしょうか。この15BYは伊豆高原の酒屋さんで見掛け、思わず購入。伊豆高原、伊東、修善寺、そして下田。観光地でも酒屋さんに入ればきちんとした地酒が購入できるなんて何て素晴らしいんだ伊豆。