鳳凰美田 平成十五年度 全国新酒鑑評会出品大吟醸酒

小林酒造株式会社
栃木県小山市卒島743

• 原料米/兵庫県産特A地区山田錦
• 精米歩合/38%以下
• アルコール度数/18.8度
• 日本酒度/+3 酸度/1.1

今回御紹介するのは『鳳凰美田 平成十五年度 全国新酒鑑評会出品大吟醸酒』。なんだか最近は日記掲載の酒以外でも鳳凰美田を呑む機会が多いなぁ。神奈川県内の地酒屋さんでは『鳳凰美田』を推している店も多いでですが、関東以外だとどうなんでしょう？個人的にも、全国に誇れる「関東の地酒」だと思うので、もっと全国の居酒屋で呑まれる様になって欲しいですね。