須藤本家 株式会社
茨城県友部町小原2125
- 原料米/山田錦
- 精米歩合/50%
- アルコール度数/
- 日本酒度/ 酸度/
黒吟と言えど、その酒は清水のように透き通る。ま、瓶が黒いから黒吟なんだけど、ラベルも黒ベースにするとかで演出して欲しいですよね。シンプルで上品なイメージではあるのだけど、ちょっと名前負けしてるラベルデザインは、そろそろリニューアル時期かもね。味の面では周りの地酒愛好家に、やたらめったら評価の高い『黒吟』。個性の強い蔵元さんのウワサは良く耳にするけど、他のグレードはともかく『黒吟』に限っては、味に関してマズイと聞いた記憶は無いなぁ。