高砂 山廃仕込み本醸造 楽 15BY
買い手の期待を裏切らない高い品質の銘酒を揃えつつ各蔵の個性を出す事で、数多くの地酒ファンに支えられる静岡地酒。その中でも富士宮の高砂酒造と言えば基本銘柄の充実に加え、『琉の扇』や『駿州 中屋』などの地酒ファンにはお馴染みの地酒専門店限定銘柄も充実と、実に意欲的なお蔵のひとつです。そして今回紹介する『楽』は高砂酒造が展開する静岡限定流通酒。県外では知名度もいまひとつかもしれませんが、これがひとたび静岡県に足を運ぶと、コンビニ兼、酒屋さんといった構えのお店でも普通に売っているポピュラーな山廃本醸造なのです。地元向けに山廃本醸造を相当量出荷する意気込みは素晴らしいですよね。そして瓶デザインも砲弾型のビンにフロスト調の細工を施し、料理と一緒にテーブルの上に並べても非常に見映えのする1本なのです。
